Budeiekurs vel overstått..Del 1..

Da var jeg hjemme igjen etter noen intensive kursdager på Ulsåkstølen i Hemsedal. Det er utrolig mange støler rundt omkring i Hallingdal (Hemsedal kommune hører inn under Hallingdal) som tilbyr mange ulike aktiviteter og lokal mat. Noen få av dem gir også slike kurs som jeg har vært med på.

Først og fremst ble jeg helt bergtatt av hvor flott det er i Hallingdal. Vakker natur, og det direkte bugner over av vakre historiske gårdsbygg, og ikke minst støler. Spesielt flott var det i Hemsedal. Dit vil jeg helt klart dra igjen. Så utrolig mye å se på.

Jeg ankom Ulsåkstølen på ettermiddagen på søndag etter tre timers kjøretur.

Ulsåkstølen ligger like ved fjellet Skoghorn.

Fjøs, overnattingshytter og ystehuset :-)

Det ble overskyet og bildet ble litt mørkt. Dette er selve hovedbygge på stølen.

Etter å ha fått i orden rom som jeg skulle bo i, var det rett i fjøset for å lære å melke kuene. Der fikk jeg først lære å håndmelke, før det gikk over på melkemaskiner. Dette skulle gjøres morgen og kveld igjennom oppholdet der, så føler jeg fikk ganske grei teken på det til slutt :-)

Kuene kommer for å melkes og få litt mjøl :-)

Her sjekker jeg om melka er i orden

Etter at spennene er vasket, og melka sjekket, så er det på med maskinen :-)

Melketanken deres. De fikk ca 100 liter morgen og kveld :-)

I Del 2 tar jeg for meg ystingen. Så husk å titte innom senere ;-)