onsdag 22. desember 2010

Siste innspurt..

I dag var siste arbeidsdag før jul, og nå blir det mye kos og avslappning fremover mistenker jeg ;-)

Jeg dro til svigermor etter jobb for å bake litt. Vi begynte med delifiakake, som går utrolig fort å lage. Jeg har aldri lagd det selv før, så det var kjekt å ha vært borti det. Vi blandet mørk og lys sjokolade for at den skulle bli litt mindre bitter, og blandet i marsipan og kjeks lagvis. Kjempegodt! Etterpå ble det en sunnere variant av hveteboller, med mindre sukker og mye grovt mel. Noen lagde vi også kanelboller av. De ble kjempegode alle sammen! Vi hadde begge en del kirsebær etter å ha laget kirsebærlikør, og de ble det konfekt av. Det ble masse godt i fryseren! Tusen takk Marit! :-D

Masse herligheter!

0 kommentarer:

Legg inn en kommentar